Mainos

Mainos

Hae tästä blogista

Ladataan...

lauantai 12. heinäkuuta 2014

Jalkapallon mm-pronssiottelu 2014

Jalkapallon mm-kisojen pronssiottelu pelataan tänään klo 23.00, Estádio Nacional de Brasilia areenalla


  


torstai 10. heinäkuuta 2014

Mokkapaloja

Näin vapaapäivän kunniaksi, tein pitkästä aikaa mokkapaloja



taikina:
4 kananmunaa
2,5dl sokeria
200g sulatettua margariinia tai voita
2 dl maitoa
5dl vehnäjauhoja
5tl leivijauhetta
5tl vaniljasokeria
½dl kaakaojauhetta

kuorrutus:
75g margariinia tai voita
3/4dl vahvaa kahvia
4dl tomusokeria
½dl kaakaojauhetta
2tl vaniljasokeria

valmistus:
laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen
sulata margariini kattilassa tai mikrossa ja lisää maito sekaan, jotta jäähtyy
sekoita kuivat aineet keskenään
vatkaa kananmunat ja sokeri valkoiseksi pehmeäksi vaahdoksi
lisää kuivat aineet ja margariini-maitoseos vuorotellen kananmunavaahtoon
nostele taikinaa varovasti sekaisin, esim nuolijalla
levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista uunin keskiosassa 200 asteessa 15min

sulata margariini kattilassa, lisää kahvi, tomusokeri-kaakaojauhe-vaniljasokeriseos sekaan ja kuumenna kuumalla levyllä ja sekoita tasaiseksi. Anna jäähtyä ja lisää se valmiin jäähtyneen pohjan päälle
koristele vielä nonparelleilla ja anna jähmettyä



torstai 3. heinäkuuta 2014

Kuukauden tuote: Vegetarian aromimauste


Vegetarian

Vegeterian aromimauste 

laktoositon, gluteeniton, maidoton.

Aromimauste sisältää:

  • suolaa (48%)
  • mausteet (sipuli, porkkana, sellerinjuuri, persilja, oregano)
  • dekstroosi (rypälesokeri)
  • maltodekstriini (maissi)
  • aromit
  • kurkumauute


Käyttötarkoitus:

  • grillikasvisten, wokkivihannesten, salaattien sekä muiden kasvisten maustamiseen
  • patojen, keittojen ja riisin maustamiseen
  • marinointiin kasviksille
  • ruoanlaiton tapaan normaalin suolan asemasta


Myyntierä:

  • pussi 120g, hinta 4,40€,tuotenumero 870
  • purkki 250g, tuotenumero 6007 HUOM! VAIN KESÄNAJAN!


Tilaukset kotigastronomin jälleenmyyjältäsi 



sunnuntai 22. kesäkuuta 2014

Salami Focacciaa

Köyhän miehen focaccia leipää päällä espanjalaista salamia oliivien sijaan.. voitelunkin suoritin sulatetulla margariinilla kun ei taas öljyä sitten löytynyt ei sitten minkäänlaista versioo;)  ja uunissa oloaikakin olisi voinut olla hieman vähemmän nii ei olisi tullut näin kovaa :) mutta törkeän hyvää silti!


perusfoccia valmistetaan normaalisti:
6-7dl vehnäjauhoja
1 pss kuivahiivaa
1tl suolaa
3dl kädenlämpöistä vettä
2tl kylmäpuristettua oliiviöljyä

täytteeseen:
10-15 kpl oliiviviipaleita
0,25dl kylmäpuristettua oliiviöljyä
rosmariinia
karkaa merisuolaa/vuorisuolaa

valmistus:
sekoita kulhossa 6dl jauhoja, kuivahiiva ja suola. Lisää vesi ja 2tl öljyä. Lisää tarvittaessa vielä 1dl jauhoja ja vaivaa. Kohota n.½ tuntia. 
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle, tee pieniä monttuja täytteen alle ja täyte päälle. ja ripottele karkeaa suolaa pinnalle.
Kohota ½ tuntia  ja paista 20min. 
Voitele oljyllä pinta.

lauantai 21. kesäkuuta 2014

Suklaa-kookospallot


JUHANNUS MAKEISIA

näin juhannuksenakin hyvä saada suut makeaksi, suklaa-kookospallojen merkeissä



Ainekset: 

1 dl sokeria
2dl kaurahiutaleita
1½dl kookoshiutaleita
½dl kaakaojauhetta
1rkl vanilliinisokeria
40g sulatettua margariinia
1 kananmuna
pinnalle ½-1dl kookoshiutaleita

Valmistusvaihe:
Sekoita kuivat aineet keskenään
Sekoita kananmuna sulaneeseen margariiniin ja lisää se sitten kuiviin aineisiin, sekoita tasaiseksi ja pyörittele niistä palloja
Pyörittele suklaapallot kookoshiutaleissa

perjantai 20. kesäkuuta 2014

Juhannus

Hyvää Juhannusta

Midsummer 2014



viettäkäämme siis tätä keskikesän juhlaa rennosti ja nauttien näistä valoisista päivistä

perjantai 13. kesäkuuta 2014

Jalkapalloa!


Perjantain 13.6 ottelut:

Mexico vs Cameron klo 19.00

vs 

1-0


Espanja vs Hollanti klo 22.00

 vs 

1-5