Hampunsiemen - todellinen Superfood
Oli kolmen tuhannen vuoden ajan eräs tärkeimmistä ja
kaikkein käytetyin lääkekasvi koko maailmassa. Yhdysvalloissa käytettiin cannabis-uutteita
lääkkeeksi mm. väsymykseen, yskään, reumatismiin, niveltulehduksiin, astmaan,
juoppohulluuteen, epilepsiaan sekä kuukautisvaivoihin ja -masennukseen.
Cannabis oli yleisin kipulääke ennen kuin aspiriini tuli markkinoille noin
vuonna 1900. Cannabis sisältää yli 60 yhdistettä joilla tiedetään olevan
lääkevaikutuksia.
Hampunsiemen on lähellä täydellistä ruoka-ainetta. Kyseinen
ruoka-aine ansaitseekin superfood-tittelin sen äärimmäisen monipuolisuutensa ja
ravinnetiehytensä vuoksi.
Hampunsiemenet ovat erinomainen proteiinin lähde
sisältämällä kaikki 8 kehollemme välttämätöntä aminohappoa sekä 12 muuta
aminohappoa. Lisäksi myös Omega-6 ja Omega-3 rasvahappoja suhteessa 3:1. Sisältää myös vitamiinit C,A, E, B1, B2, B3, B6 ja mineraaleja kalium, magnesium, kalsium, rauta, mangaani, sinkki, kupari
Hampunsiemen on raaka, kokonainen ja valmis proteiininlähde
sellaisenaan. Sitä ei tarvitse missään vaiheessa kuumentaa, jotta esimerkiksi
ravinnon sisältämät bakteerit saataisiin tuhottua. Tämän vuoksi
hampunsiemenessä on jäljellä kaikki sen elinvoimaiset ravinto-aineet. Yli 65%
hampunsiemenen proteiineista on loistavasti imeytyvää edestiiniä. Loput 35% on
albumiinia, joka on myös äärimmäisen hyvin imeytyvä proteiinityyppi.
Tukee voimakkaasti immunijärjestelmämme toimintaa, joka
tarvitsee alpha-, beeta- ja gamma-globuliineja puolustautumiseen.
Maku on aavistuksen pähkinäinen.
Miten hamppua
käytetään?
sellaisenaan. ruuan valmistukseen. keittoihin,smoothie juomiin, salaatin joukkoon, jäätelöön tai koristeeksi jäätelön päälle, puurojen, herkulliseen hamppumaitoon.
Hampunsiemenöljyä voi käyttää
pohjana salaatinkastikkeelle tai lisätä salaatin päälle
sellaisenaan.
myös smoothiejuomien joukossa tai syö lusikalla
"paljaana".
Tämä öljy soveltuu mainiosti myös ulkoiseen käyttöön. Kun
olet tullut suihkusta, levitä öljyä ihollesi ja anna imeytyä noin 20 minuuttia.
Pyyhi tämän jälkeen ylimääräinen öljy pois esimerkiksi pyyhkeellä.
yllä: tavallinen kuorittu siemen alla: paahdettu ja suolattu siemen |
Hampunsiemenet viljellään ilman torjunta-aineita.
Hampunsiemenet sopivat siis hyvin maidottomaan, laktoosittomaan, gluteenittomaan ja kasvisruokavalioon sekä hyvä vaihtoehto soija-allergiselle.
Suositeltu
käyttömäärä:
Aloittelija tai lapsi: 15-30g/päivä
Nuori: 30-50g/päivä
Aikuinen: 50-75g/päivä
Huippu-urheilija: jopa 140g/päivä
Nuori: 30-50g/päivä
Aikuinen: 50-75g/päivä
Huippu-urheilija: jopa 140g/päivä
Kommentit