KOTITEKOISTA SUKLAAJÄÄTELÖÄ Koekeittiömme testasi uutta suklaanmakuista kondensoitua maitotiivistettä jäätelön muodossa. Helposti ja vaivattomasti tämäkin jäätelö valmistuu. Tarvitset vain vispikermaa, kondensoitua maitotiivistettä(suklaa) ja ripaus vaniljasokeria. suklaa maitotiiviste Valmistus 8dl vispikermaa 2 prk suklaa maitotiivistettä ripaus vaniljasokeria Vatkaa kermaa vaahdoksi ja lisää kondensoitu tiiviste sekaan, sekä vaniljasokeri. Lisäksi laitoin muutaman ruokalusikallisen karamellisoitua maitotiivistettä, jonka olin hieman kuumentanut mikrossa, jotta on ns nestemäistä ja sen sekoitin joukkoon. Kevyt vatkaus vielä, että kaikki ovat tasaisesti sekaisin ja pakastimen kestävään astiaan ja noin 8 tunniksi tai mielellään yön ylitse pakkaseen.
Ruokaa ja leivontaa