MOKKAPALAT Mokkapalat ovat helppoja ja nopea tehdä vierasvaralle, päiväkahville, illanistujaisiin, juhliin tai muuten vain herkutteluun. Tuote on myös helppo muuntaa gluteenittomaksi, käyttämällä gluteenitonta jauhoa tai perunajauhoa vehnäjauhojen sijaan. 24:ään mokkapalaan tarvitset: 200g margariinia/voita 4 kananmunaa 2,5dl sokeria 4dl vehnäjauhoja 4rkl kaakaojauhetta 2tl leivinjauhetta 1,5dl maitoa Kuorrukseen: 4rkl vahvaa kahvia 75g sulatettua margariinia 5dl tomusokeria 2rkl kaakaojauhetta Pinnalle: nonparelleja Valmistus: 1. Laita uuni 200 asteeseen ja laita kahvia tippumaan, mikäli ei ole valmista kahvia! 2. sulata margariini 3. sekoita kuivat aineet keskenään 4. vaahdota kananmunat ja sokeri vaahdoksi 5. lisää kuivat aineet munasokerivaahtoon 6. lisää vuorotellen maito ja rasva taikinan sekaan 7. levitä uunipellille leivinpaperin päälle tasaiseksi neliöksi 8. paista uunissa 200 asteessa n.18-20min. 9. tee tässä v
Ruokaa ja leivontaa